Automatisk røggenerator til røgeovne. Røg generatoren har en kapacitet på ca. 8 timers røgning.
Når man skal bruge røg i sin røgeovn er det vigtigt at man har en kontinuerlig røg-udvikling. Med denne røggenerator går der hele automatisk.
Ved installering af denne røggenerator i andre ovne end Borniaks egne er der lidt forholdsregler man skal tage sig:
- Hullet til indtag af røggeneratorens brænder/varmelegeme bør have en diameter på 100 mm.
- Røggeneratoren skal være ordentlig fastgjort til ovn.
- Sørg for at afstanden mellem beslaget på ovn (hvorpå røggeneratorens ophængskroge fastgøres) og midteraksen af hullet ikke overstiger 177 mm.
- Ovnen skal have påmonteret en røgventil/skorsten med spjæld.
- Ovnen skal være designet så den beskytter brænder/varmelegeme mod vand, fedt og andet der kan dryppe under brug.
- Ovnen skal være brandsikker, eftersom røggeneratoren producerer rester af glødende røggranulat.
Der sidder et 110 Watt varmelegeme i røggeneratoren som får røgeflisen til at ryge når det passerer via fremførings fjederen over varmelegemet. Det varmelegeme genererer selvfølgelig en smule varme, men det er ikke et varmelegeme man skal se som værende ovnens varmeenhed. Hvor meget det vil hæve temperaturen i netop din røgeovn, kommer an på størrelsen på ovnen, isolering, matriale, mv., men som en lille tommelfingerregel siger vi 5-10C°. Hvis du har brug for at koldrøge med din røggenerator og det kniber med at holde temperaturen nede, så har Borniak også lavet et koldrøgningskit, ZW-01, som er en ekstern kasse der kan monteres til at få røggeneratoren og dermed varmelegemet, placeret væk fra røgeovnen.
1. Beholder til rygeflis
2. ON/OFF kontakt til brænder og fødespiral
3. Sikring
4. Netledning
5. Brænder (varmelegeme)
6. Fødespiral til rygesmuld
7. Ophængskroge
Brugermanual og instruktion kan læses her
Produktdata:
| Nominel spænding | 230 V |
| Generatorvarmer Strøm | 110W |
| sikring | 1,25A |
| kapacitet | 2L |
| Eksterne dimensioner (længde x bredde x højde) | 180 mm x 355 mm x 250 mm |
| Vægt | 1,8 kg |
