Cellulosetarm til at lave hjemmelavede løgpølser, Krat U’ pølser, thepølser eller medister.
Kan også bruges til mindre spegepølser ol.
Tarmen er 43mm i diameter og 30 cm lang.
Skal vi sende en mail, når den er på lager igen?
Cellulosetarmen er formet som en krog og bundet med en løkke i den ene ende.
Tarmen har god røggennemtrængning.
Tarmen blødes op i vand i ca. 30 minutter inden brug for at gøre den blød og medgørlig. Vrides for vand og stoppes. Der må ikke punkteres luftlommer i denne tarm.
Se denne gode video hvor Arvid Jacobsen beskriver godt hvordan man laver Krat U' pølse (Læse pølse). Undlader man timian, så har man sig istedet en løgpølse :)
