Står du og skal lave pizza til samme dag, og vil hæve din dej ved stuetemperatur så er Verde melen fra Pivetti et godt valg. Med det forholdsvis lave proteinindhold på 10.5% bliver dejen hurtigt fermenteret klar til bagning, og glutennetværket udvikler sig lynhurtigt så pizzaen bliver nem at åbne.
Skal vi sende en mail, når den er på lager igen?