Traditionel lufttørret skinke i tynde saftige slides. Du kender dem helt sikkert fra Italien. Skinkerne der smelter på tungen, og smagen der springer i luften i din mund. Brug den på din pizza efter den er bagt for at beholde den blide saftige smag.
Tilføj til kurv med...
Caputo Mel Pizzeria "Blå", 5 kg
Ofte købt sammen med Prosciutto Crudo Stagionato, 80 gram
DKK 84,95
Den kendte Caputo hvedemel "Type 00" også kaldet Caputo Blå.
Lav de lækreste napolitanske pizzaer og foccacia med Caputo
Ofte købt sammen med Prosciutto Crudo Stagionato, 80 gram
DKK 25,00
OBS: Caputo har skiftet emballage til røde farver - Samme mel Den populære Caputo Pizzaria i 1 kg. pose. Med 1 kg Caputo mel har du nok til 7 pizzaer af 240 gram stykket ved en hydration af dejen på 64%. 1 kilos caputo er derfor en god måde at prøve den berømte mel af på.